Как вырастить миндаль в открытом грунте, можно ли сажать дома? Посадка и уход за деревом, нюансы выращивания
Миндаль стал украшением садов на большей части России, а некоторые сорта в южных регионах плодоносят вкусными и полезными орешками.
Рассказываем, как выращивать миндаль, как правильно пересадить деревце, когда лучше это делать, можно ли осенью, а также о других важных нюансах культивирования растения.
Скрыть содержание
- Ботаническое описание
- Можно ли культивировать растение в домашних условиях?
- Какова урожайность, как плодоносит в оранжереях?
- Как опыляется?
- Оптимальные условия для выращивания
- Сорта
- На какой почве растёт дерево?
- Где правильно выбрать место на участке, в саду, на даче?
- В какую пору года в разных регионах сажают?
- Когда появляются всходы, как выглядят ростки?
- Правила посадки и ухода в открытом грунте
- В чем разница при выращивании?
Особенности возделывания осенью, летом и весной Сладкого, горького и декоративного миндального ореха- Основные ошибки
- Болезни и вредители
- Почему не плодоносит и другие возможные проблемы
- Сбор урожая
- Размножение: какие есть способы, как осуществляется?
- Полезное видео
Ботаническое описание
Миндаль (Amygdalus) – небольшие деревья или кустарники рода Слива семейства розоцветных. Листья ланцетные или линейно-ланцетные. Цветки одиночные белого или розового цвета. Плод — костянка.
Корневая система миндаля состоит из нескольких скелетных корней толщиной от 0,5 см до 5см, уходящих в почву на глубину 1,5-3 м и обрастающих корней толщиной 0,3 см, расположенных в почве на глубине 25-50 см.
Можно ли культивировать растение в домашних условиях?
Миндаль — растение, которое не сильно привередливо к почве и поливу, но нуждается в хорошем освещении и тепле. Все эти условия при выращивании деревца из косточки можно создать в квартире или доме.
Но по мере развития растению понадобится больший объём почвы и занимаемого пространства, поэтому правильнее будет пересадить миндаль в сад или в оранжерею.
Какова урожайность, как плодоносит в оранжереях?
Важно!Миндаль, выращенный из косточки, может потерять все свойства материнского дерева и вообще не плодоносить в течение жизни.
Максимальный урожай в оранжереях не превышает 4 кг сухих орешков с одного дерева. Сбор урожая проводят с середины августа до конца октября. О спелости орехов говорит потемнение и растрескивание околоплодников.
Как опыляется?
Миндаль — самостерильное растение. Для того, чтобы происходило эффективное перекрёстное опыление, а затем и плодоношение, рядом должны быть посажены опылители — несколько деревьев или кустов разных сортов, но с одинаковым временем цветения.
При этом следует учитывать, что опыление происходит за счёт насекомых, и лучшими из них являются пчёлы.
Оптимальные условия для выращивания
Для выращивания сортового миндаля наиболее важными факторами являются короткая мягкая зима с обильным снежным покровом и ранняя весна с невозвратными заморозками.
Сильные зимние морозы могут повредить почки, а резкое понижение температуры во время цветения — погубить урожай.
Засушливое лето также может отрицательно повлиять на урожайность не только текущего года, но и следующего за счёт сброса листвы, а частые ливни — к развитию грибковых заболеваний.
Важно!Лучший урожай могут собрать садоводы, выращивающие миндальный орех в регионах с продолжительным жарким летом и короткой тёплой зимой.
Сорта
Благодаря селекционерам, сейчас можно приобрести черенки сладкого или горького миндаля для выращивания в разных климатических зонах России. И если для южных областей подойдёт большинство выведенных сортов, то для Средней полосы, Урала и Сибири необходимо выбирать неприхотливое и зимостойкое растение с поздним сроком цветения.
Лучшими из сортов для южных областей считаются:
- «Ялтинский»;
- «Ароматный»;
- «Римс».
Для северных регионов подойдут:
- «Никитинский 62»;
- «Бумажноскорлупный»;
- «Приморский»;
- «Десертный».
На какой почве растёт дерево?
Хоть и считается, что это растение неприхотливо к почве, но лучшую урожайность плодоносные сорта показывают при следующих условиях:
- вода заполняет от 50 до 60% почвенных пор, а воздух — 40-50%;
- температура почвы в период цветения должна быть не ниже 7°C;
- по составу лучше всего подойду почвы, содержащие большое количество извести и имеющие малую засоленность и нейтральную кислотность (рН выше 5,5);
- по типу желательны рыхлые, хорошо удобренные супесчаные и суглинистые почвы.
Где правильно выбрать место на участке, в саду, на даче?
Для посадки следует подобрать солнечное место, защищённое от сквозняков, в южной или юго-восточной части сада. Очень важно, чтобы рядом с саженцами (их лучше сразу высадить несколько штук) не было близко лежащих к поверхности грунтовых вод, а почва имела хороший дренаж.
Важна также совместимость посадок, если рядом с миндальным участком посадить деревья или высокие кустарники, то они впоследствии затенят его, поэтому лучшими соседями при условии, что расстояние до них будет не менее 4-5 м, станут низкорослые хвойные кустарники, карликовые сливы или тёрн.
Опытные садоводы считают, что предшественниками на выбранном месте не должны быть:
- табак;
- картофель;
- баклажаны;
- томаты.
Внимание!На месте, где раньше росли эти растения, миндаль можно будет посадить только через 4 года.
В какую пору года в разных регионах сажают?
Весной
Весенняя посадка черенками предпочтительна для южных областей России. Здесь опять учитываются климатические условия и малая вероятность весенних заморозков. Лучше всего для этого подойдёт последняя декада марта.
Осенью
В Средней полосе РФ, в Сибири и на Урале посадку черенков и семян производят осенью. Осенняя посадка семенами хороша тем, что за зиму они пройдут естественную стратификацию. Корневая система саженцев за осенне-зимний период укрепится в новом грунте.
Вот подробная статья о размножении миндаля.
Когда появляются всходы, как выглядят ростки?
Первые всходы из семян, посаженных в домашних условиях, появляются через 35-40 дней, а вот посаженные в открытый грунт могут появиться в различное время, как ранней, так и поздней весной, в зависимости от климатических и погодных условий данного региона.
Только что появившиеся росточки обычно выглядят хилыми и нежизнеспособными, но с каждым днём, по мере роста корневой системы, набирает силу и надземная часть растения. Поэтому сеянцы, взошедшие из семян в горшках на подоконнике, уже через 2-3 месяца можно пересаживать в открытый грунт.
Правила посадки и ухода в открытом грунте
Далее подробно рассказано о том, как сажать миндальный орех на участке, как ухаживать за растение, чем можно подкормить и как подготовиться к зиме.
Саженцев
- Место под саженцы освобождают от сорняков (камни можно не убирать). За полмесяца до посадки выкапывают ямы глубиной от 45 до 60 см и такого же диаметра, так чтобы саженцы можно было высадить по схеме:
- шаг в ряду между растениями — 3-4 м;
- ширина междурядья — 5-6 м.
- 1/3 ямы заполняют битым кирпичом или щебнем, а сверху насыпают небольшую прослойку из песка. Следующую 1/3 заполняют следующим составом:
- выкопанная почва — 10 частей;
- перегной — 10 частей;
- суперфосфат — 1 часть.
Внимание!Если почва имеет повышенную кислотность, в приготовляемый состав необходимо добавить немного доломитовой муки.
- Через 2 недели, когда почва в яме осядет, в её центр вкапывают шест. Его длина должна быть такой, чтобы после установки шест возвышался над поверхностью не менее чем на 50 см.
- Корни растения непосредственно перед посадкой окунают в болтушку из глины и навоза.
- В центр ямы насыпают холмик земли, на который устанавливают саженец таким образом, чтобы корневая шейка впоследствии находилась на высоте 5 см над поверхностью. Расправив корни, яму заполняют оставшейся удобренной почвой и хорошо поливают водой.
- Как только вода впитается, почву мульчируют, а черенок подвязывают к опоре. Уход за миндалём в первые годы мало чем отличается от ухода за обыкновенной сливой.
- После каждого полива или дождя в приствольном круге удаляют сорняки, а почву рыхлят. Орошение проводят 2 раза в месяц.
- Каждую весну растение удобряют азотосодержащими подкормками, при этом необязательно использовать селитру, её можно заменить органикой (1 часть навоза растворяется в 10 частях воды), а поздней осенью деревца подкармливают комплексными удобрениями.
- Первую обрезку проводят, когда деревце достигнет высоты 120 см. При этом формируют штамб на высоту 80 см, обрезая все побеги в кольцо, и крону высотой 40 см. На ней оставляют 3-4 самых сильных побега, а остальные укорачивают на 2-3 глазка.
- Последующие обрезки проводят поздней осенью с целью убрать лишние или сломанные ветви.
Очень важное место в уходе занимает подготовка к зиме. Начинают её в начале августа, удаляя верхушечные почки. Эта процедура способствует ускоренному одревеснению молодых побегов. У молодых деревьев утепляют ствол мульчей, насыпая слой не менее 15 см в высоту. Также практикуется укрытие штамбов лутрасилом.
Здесь вы узнаете все подробности посадки саженцев миндаля:
Орешков
Это самый естественный способ выращивания миндаля. Сеянцы можно вырастить в домашних условиях, применив искусственную стратификацию, а затем пересадить в открытый грунт.
Но проще посадить семена осенью в открытый грунт. Лучше сразу организовать школу, из которой сеянцы будут пересажены на постоянное место.
Для этого косточки высаживают в лунки глубиной от 8 до 10 см, расположенные по схеме:
- расстояние между лунками в ряду — 15-20 см;
- ширина междурядья — 50 см.
О том, как сажать миндаль орешками вы узнаете в этом видео:
В чем разница при выращивании?
Особенности возделывания осенью, летом и весной
Основная разница состоит в способе размножения миндаля:
- привить растение можно только весной или в конце лета, так как в это время происходит сокодвижение;
- остальными способами растение размножают осенью.
Сладкого, горького и декоративного миндального ореха
Здесь разница состоит в климатических зонах и цели выращивания:
- сладкий выращивают в южных областях России с целью получения ценного ореха;
- горький и декоративный — в Средней полосе и северных областях, для оформления ландшафта.
Основные ошибки
Основная ошибка — это неправильный выбор сорта. Последствия могут быть различными — от плохой урожайности до гибели деревца.
Чтобы избежать этого, саженцы нужно приобретать только у проверенных поставщиков, выяснив каждую мелочь про данный сорт.
Второй частой ошибкой является неправильное орошение. Миндаль сможет перенести засуху, а вот избыток влаги может привести к загниванию корней и гибели растения.
Болезни и вредители
Миндаль чаще всего болеет грибковыми заболеваниями: монилиозом и клястероспориозом.
Основные вредители:
- тля;
- паутинные клещи.
Профилактика
Для профилактики грибковых заболеваний растения ранней весной опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости.
СоветДля отпугивания вредителей высаживают растения-репелленты или производят опрыскивание раствором соды с добавкой хозяйственного мыла.
Борьба
Если заболевания предотвратить не удалось, используют фунгициды: «Топаз» или «Фундазол».
От насекомых-вредителей помогут избавиться инсектициды:
- «Золон»;
- «Актелик»;
- «Калипсо».
Почему не плодоносит и другие возможные проблемы
Отсутствие роста миндаля может быть связано с недостаточностью орошения, но садовод должен помнить, что у саженца сначала укрепляется и развивается корневая система, а потом надземная часть.
Плодоношение может отсутствовать из-за следующих причин:
- растение выращивали из косточки;
- был посажен декоративный сорт, не дающий плодов;
- недостаточное опыление.
Растение может расти кустом, а не деревом, если изначально не были сформированы штамб и крона.
Сбор урожая
Урожай миндаля собирают в различное время — это зависит от климатической зоны, погодных условий, а также от сорта миндаля (обычно с середины августа до середины октября). Садоводы начинают сбор, когда на растениях растрескаются более 75% околоплодников.
СоветСбор орехов лучше производить в сухую, но не солнечную погоду. Плоды с нижней части дерева обрывают руками, а с верхней сбивают длинным шестом, предварительно положив на землю полиэтиленовую плёнку.
Если позволяет погода, косточки в течение 3-4 дней высушивают на месте. В это время как раз и отделяют семена от околоплодников.
Размножение: какие есть способы, как осуществляется?
Существуют следующие способы размножения миндаля:
![]()
- черенками — из верхних молодых побегов материнского растения нарезают кусочки с 3-4 листьями, которые после обработки стимулятором корней высаживают в ёмкости с плодородной почвосмесью для формирования собственной корневой системы;
- отводками — годовалые ветви выбранного растения прикапывают рядом, оставив на поверхности будущий черенок, который осенью после формирования корней отделяют от материнского растения для пересадки на постоянное место;
- порослью — для получения черенков используют побеги, выросшие из придаточных корневых почек материнского дерева, которые выкапывают вилами и пересаживают, как обыкновенные саженцы;
- прививкой — с сортового миндаля срезают черенок с 5-ю почками (привой), который затем сращивают с уже укоренившемся дичком (подвоем);
- семенами — сеянцы выращивают непосредственно из косточек, при этом годовалые растения чаще всего используют в качестве подвоя для сортового миндаля.
Миндаль — замечательное растение, хотя и немного капризное. Но если есть желание сделать у себя в саду благоухающий и цветущий островок, который вдобавок будет приносить вкусные и полезные плоды, необходимо опереться на знания, полученные из статьи, и смело взяться за это дело.
Полезное видео
Много важной и полезной информации о выращивании миндаля вы найдете в этом видео-сюжете:
Статьи из рубрики "Выращивание миндаля"
Станьте первым!