Лучшие виды и сорта орехов миндаль. Какими они бывают?

Долгое время выращивание миндаля велось только в районах с жарким, сухим климатом, но многолетние труды селекционеров позволили вывести сорта, адаптированные под разные климатические условия.

Узнайте, какие бывают виды и сорта миндаля и в каких регионах России их можно выращивать.

Скрыть содержание

• Какие существуют виды?
• Цвета миндального ореха
• Форма
• Как выбрать?
• Лучшие разновидности
Раннеспелые     Виктория     Амаретто     Анюта     Нонпарель     Грузинский     Калифорния     Фламинго     Ледебура     Среднеспелые     Прибрежный     Редкость     Качуровский     Никитский     Выносливый     Пралине     Десертный     Мичурина     Мечта     Белый парус     Розовый туман     Поздние     Делон     Приморский    
• Какие бывают?
Декоративные     Съедобные     Морозостойкие     Самоплодные    
• Районированные
Для юга     Для Сибири     Для Урала     Для Средней полосы    

Какие существуют виды?

В настоящее время известно более 40 видов миндаля. Некоторые из них имеют только декоративное значение, другие дают полезные и вкусные плоды.

Наиболее широкое распространение получил миндаль обыкновенный. В России он выращивается:

• в Краснодарском крае;
• в Крыму;
• на Кавказе.

Этот вид представляет собой дерево, достигающее 6 м в высоту. Оно начинает цвести в начале марта, причем цветки распускаются раньше листьев. Урожай созревает в июне.

Миндаль дикий (степной) растет в Европейской части России и в Средней Азии. Это низкорослый кустарник (1,-1,5 м), который густо покрывается мелкими розовыми цветами в мае.

Миндаль трехлопастный (луизеания) – раскидистый кустарник, достигающий 5 м в высоту. Отличается обильным цветением. Цветки напоминают розы, которые покрывают всю ветвь. Этот вид прихотлив. Растет на легких, рыхлых почвах. Нуждается в обильном увлажнении в период цветения и в солнечном свете. Плохо переносит ветры и сквозняки.

Миндаль черешковый – вид, который занесен в Красную книгу. В естественных условиях растет в:

• Бурятии;
• Восточной Сибири;
• Монголии.

Отличается хорошей зимостойкостью и засухоустойчивостью. Используется для озеленения территорий. В период цветения истончает приятный аромат.

Цвета миндального ореха

Миндальные кустарники особенно прекрасны в период цветения, благодаря чему их применяют в ландшафтном дизайне и выращивают в ботанических садах.

Цветы обильно покрывают всю ветку куста, распускаясь еще до появления листвы.

В зависимости от сорта они могут быть белыми, бледно- или ярко-розовыми. У некоторых видов сердцевина окрашена в красный цвет, а лепестки розоватые.

Форма

Плоды миндаля – это костянки, которые различаются по размеру и форме. Они бывают удлиненные с острым концом или круглые, овальные, сплюснутые с двух сторон или выпуклые. Форма ядра имеет те же очертания, что и скорлупа. Крупные плоды весят около 6 г при длине 6 см, мелкие – всего 1-2 г.

Как выбрать?

При выборе сорта необходимо учесть следующие характеристики:

• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• устойчивость к болезням;
• урожайность;
• размер кустарника (дерева);
• срок вступления в плодоношение – одни сорта дают первый урожай через 2-3 года после посадки, а другие через 5-6 лет и более;
• назначение – некоторые сорта подходят только для декоративного выращивания.

Лучшие разновидности

Раннеспелые

Виктория

Гибрид Виктория, полученный от сорта Никитский 62 и миндаля Ледебура. Культура засухоустойчива, теплолюбива, но при этом хорошо переносит морозы. Может выращиваться в средней полосе России.

Амаретто

Подходит для выращивания в Подмосковье и южных регионах, выдерживает морозы до -34 градусов, устойчив к заболеваниям и вредителям. Дерево среднерослое (до 3 м), предпочитает солнечные участки. Плоды созревают в августе-сентябре. Сорт отличается высокой урожайностью – до 18 кг. Ядра удлиненные, массой до 4 г. Опылитель – Пралине.

Анюта

Низкорослый кустарник ростом до 1,5 м. Яркие розовые цветы распускаются в апреле. Сорт отличается засухо- и морозостойкостью, используют для создания живой изгороди. Плоды созревают в конце лета-начале осени.

Нонпарель

Сорт Нонпарель, секционированный в Калифорнии и адаптированный под российские климатические условия. Подходит для выращивания в южных регионах. Первые плоды появляются на 3-4 год. Взрослое дерево (6-8 лет) дает около 6 кг урожая. Ядра миндаля сладкие, ароматные, удлиненной формы, небольшие – до 1,5 г. Плоды созревают в конце августа. Они легко отделяются от скорлупы и имеют отличный товарный вид. Сорт самостерильный.

Грузинский

Это низкорослый кустарник до 1,5 м в высоту, который отличается хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать его в Подмосковье. Цветы крупные розовые, распускаются в мае. Урожай дает в июле, начинает плодоносить через 7-9 лет. Грузинский миндаль используют в селекции для выведения новых сортов и для озеленения территорий.

Калифорния

Популярная культура Америки, которая насчитывает около 30 разновидностей, отличающихся сроком созревания и размерами плода. Калифорнийские сорта ценятся за отменный вкус ядер.

Фламинго

Несъедобный низкорослый сорт, который используется в качестве декоративного растения. Цветет на неделю раньше остальных кустарников мелкими махровыми, розовыми цветками.

Ледебура

Вырастает до 1 м, неприхотлив в уходе, но растет на хорошо освещенных участках. Отличается обильным цветением, которое начинается в конце апреля-начале мая. Первые плоды дает через 9-10 лет, но большого урожая ожидать не стоит. Популярной разновидностью считается Файер Хилл, который цветет красно-розовыми цветками до 3 см в диаметре. Этот сорт имеет декоративное значение.

Среднеспелые

Прибрежный

Сорт Прибрежный рекомендован для посадки на солнечных, южных участках. Саженцы нужно укрывать от сквозняков. Устойчив к зимним морозам. Вступает в плодоношение на 3-4 год после высадки. Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность (от 10 кг). Размер ядра средний (от 2 до 3 г). Миндаль созревает в середине сентябре. Сорт самостерилен.

Редкость

Среднерослый кустарник сорта Редкость, имеющий компактную крону сферической формы. Устойчив к засухам и отрицательным зимним температурам. Сорт обладает иммунитетом к сортовой болезни – клястероспориозу. Первые плоды появляются на 3 год после посадки. Ядро имеет продолговато-заостренную форму, размер средний. Этот сорт — самоопыляемый.

Качуровский

Засухо- и жароустойчивый сорт, морозостойкость средняя. Плоды созревают в сентябре. Костянки овальные, конусовидные. Размер ядер – около 3 г. Скорлупа тонкая, ломается руками. Плодоносит на 4-5 год после посадки.

Никитский

Никитский — кустарник высотой до 5 м. Выдерживает непродолжительные морозы до -18-20 градусов. Подходит для выращивания в южных регионах, плохо переносит ветреную погоду. Начинает плодоносить через 2-3 года. Костянки крупные (до 4 г), созревают в начале сентябре, скорлупа мягкая. Требуются опылители других сортов.

Выносливый

Среднерослое дерево, которое плодоносит на 2-3 год. Урожайность – около 13 кг. Масса миндального ореха – 2 г, созревает в начале сентября.

Пралине

Сорт, который цветет позднее других разновидностей миндаля. Плоды удлиненные с заостренным концом, крупные – 3-6 г, сладкие, ароматные. Скорлупа мягкая. Срок созревания – сентябрь.

Десертный

Пригоден для выращивания на всей территории России, отличается высокой устойчивостью к заморозкам. Зацветает в середине апреля. Первый урожай дает через 2-3 года после высадки. Плоды этого сорта овальные, сладкие и маслянистые. Скорлупа тонкая, хорошо отделяемая. С одного взрослого дерева собирают около 10 кг миндаля. Урожай созревает в конце сентября-начале октября.

Мичурина

Низкорослый кустарник, который отличается устойчивостью к низким температурам до -40 градусов, при этом очень светолюбив. Плоды съедобные, но основное назначение кустарника – декоративное, цветет обильно и долго (до 3 недель).

Мечта

Декоративный сорт, вырастающий до 1 м. Ценится ландшафтными дизайнерами за обильное цветение и правильную шаровидную форму. Цветки крупные (до 6 см), ярко-розовые, формируются в середине мая одновременно с листьями.

Белый парус

Подходит для выращивания на юге, устойчив к засухе. Кустарник вырастает до 2-3 м в высоту. Цветет маленькими белоснежными цветами в начале мая. Используется для озеленения территорий.

Розовый туман

Декоративный кустарник, вырастающий до 2 м. Зимостоек, но нужно укрывать от ветров. Может расти в полутени, тогда цветение будет не таким обильным. Цветки распускаются в мае. Сорт не прихотлив к качеству почвы.

Поздние

Делон

Кустарник Делон ростом до 3 м, который выращивается в Крыму, южных и западных регионах Украины. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к заболеваниям. Первые плоды можно собирать через 3-4 года. Взрослое дерево дает около 5,5 кг миндаля. Срок созревания – конец сентября. Ядра светло-коричневые, масса – до 3 г. Лучшие опылители: Аян и Антик.

Приморский

Сорт Приморский вырастает до 3 м в высоту. Сорт обладает хорошей морозостойкостью. Плодоносит на 2-3 год. Костянки созревают в конце октября-начале ноября. Урожайность – 14-15 кг. Вкус ядер — сладкий. Лучшие опылители: Десертный и Аленик.

Какие бывают?

Декоративные

• Фламинго.
• Мечта.
• Розовый туман.
• Черешковый.

Съедобные

• Десертный.
• Никитский.
• Качуровский.
• Прибрежный.
• Приморский.
• Виктория.
• Редкость.

Морозостойкие

К ним относятся:

• Черешковый.
• Степной.
• Посредник (Мичурина).
• Амаретто.
• Пралине.
• Десертный.
• Приморский.

Самоплодные

• Редкость.
• Словения.
• Удовольствие.

Районированные

Для юга

• Нонпарель.
• Делон.
• Качуровский.
• Виктория.
• Форос.

Для Сибири

• Степной (Бобовник).
• Черешковый.
• Луизеания (если привить на вишню Войлочную или Песчаную).

Для Урала

• Степной.
• Розовая пена.
• Посредник.

Для Средней полосы

• Десертный.
• Ледебура.
• Виктория.

Декоративный миндаль можно вырастить практически в любом регионе России. Важно правильно подобрать сорт и защитить молодое растение от ветров и сквозняков.

Плодовые миндальные деревья, несмотря на хорошую морозостойкость, боятся весенних заморозков. Это обстоятельство нужно учитывать при выращивании миндаля в средней полосе. Возращение минусовых температур в период цветения могут оставить без урожая, однако восхитительный аромат и внешний вид кустариников, богато усыпанных красивыми цветами, будут радовать своего хозяина на протяжении 2-3 недель.