Грецкие орехи – замечательный и очень полезный продукт. Плодоносящее дерево может дать в год до 200 кг орехов, но до конца созревания они висят на ветках. Иногда случается так, что еще зеленые, несозревшие плоды начинают опадать. Почему орех сбрасывает плоды, и как это предотвратить?
Когда опадение естественно, а когда ненормально?
Следует обратить внимание на некоторые важные причины в развитии орехового дерева. В некоторых случаях потеря плодов может являться естественным процессом.
- Иногда на дереве может образоваться слишком много завязей. Поэтому растение само сбрасывает лишние плоды, естественным образом регулируя урожайность. Это может наблюдаться и у старых, и у молодых деревьев.
- С возрастом процесс потери плодов усиливается. Старые ореховые деревья не могут поддерживать большое количество плодов и больше теряют их.
Ежегодная омолаживающая обрезка может помочь в таком случае и продлить нормальный период плодоношения еще на несколько лет.
Помимо естественных природных причин, сброс плодов может быть вынужденным.
Почему дерево сбрасывает плоды?
Различные факторы могут послужить причиной потери урожая.
- Недостаточная влажность. В период цветения и завязывания плодов ореху необходимо гораздо больше влаги, чем обычно.
- Слишком большое количество удобрений. Ореховое дерево под влиянием избытка подкормок больше развивает ветви, а плоды начинает сбрасывать.
- Болезни и вредители. Это самая распространенная причина, по которой происходит потеря урожая. При своевременном вмешательстве садовода в этом случае большинства проблем можно избежать.
Некоторые сорта грецкого ореха поздно начинают плодоносить, на 10, а бывает, что и на 14 год после посадки.
Как определить причину в каждом конкретном случае?
Садоводу необходимо тщательно осмотреть дерево и определить фактор, мешающий урожайности дерева.
- При недостаточном поливе явно будет заметна сухая потрескавшаяся земля, засыхающие ветки, сбрасывание завязей.
- Об избытке удобрений говорит пышный зеленый покров дерева, активное развитие концевых приростов. Но плодов мало, либо они опадают еще зелеными.
- Наличие заболеваний и вредителей явно по внешнему виду дерева:
- почернение на листьях и плодах;
- различные пятна;
- скручивание листьев;
- искривленные и засохшие побеги.
Все это способствует отмиранию и сбрасыванию орехов.
Что делать, если с дерева падают зеленые орешки?
Болезни
Если потеря плодов происходит в результате заболеваний, таких как бактериоз, пятнистость, антракноз, следует сделать следующие шаги:
- обработать дерево препаратом, содержащим медь (бордоская жидкость, хлорокись меди, Фитоспорин);
- не употреблять большое количество удобрений, особенно азотных, так как это способствует усилению заболеваний;
- убрать поврежденные ветки и плоды, сжечь их.
Вредители
Орехи опадают также из-за того, что появляются вредители, такие как плодожорка, поселяющаяся внутри плодов и выедающая ядра. Такие орехи становятся непригодными для пищи.
Следующие мероприятия помогут бороться с этим вредителем:
- опрыскивание деревьев фунгицидными препаратами (Каратэ, Конфидор, Актару);
- установка наствольных поясов для задержания насекомых;
- отлов бабочек плодожорки с помощью феромонных ловушек;
- уничтожение коконов плодожорки в коре деревьев.
Правильный уход
Во избежание потери большей части урожая за ореховым деревом необходим правильный уход. Он включает в себя следующие действия:
- своевременный полив, особенно во время цветения;
- мульчирование почвы;
- борьба с вредителями и болезнями;
- осмотры коры, веток, оценка состояния дерева;
- своевременная омолаживающая обрезка;
- правильный выбор удобрений и нечастые подкормки.
Если за деревом правильно ухаживать, следить за его состоянием, вам удастся избежать значительных потерь урожая.
Профилактика раннего сброса плодов
Некоторые профилактические меры помогут вам сохранить урожай.
- Регулярные осмотры грецкого ореха. Если вы заметите признаки начавшегося заболевания или вредителей, на раннем сроке с ними будет легче бороться.
- Санитарные обработки. Вовремя проведенные обрезки не только не дадут распространяться болезням, но и направят силы растения на поддержание плодов.
- Весенняя побелка ствола. Эта мера защитит дерево от насекомых, которые ползают по земле.
- Приобретение качественного посадочного материала. Если саженцы куплены в питомнике, меньше вероятности того, что вы купите зараженные, больные растения.
- Обработка почвы перед посадкой. Рекомендуется проливать грунт кипятком, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы и яйца зимующих вредителей.
Как использовать сброшенные грецкие орешки?
Если орехи были сброшены деревом в результате болезней или поражения вредителями, то их уже нельзя употреблять в пищу. Но плоды, упавшие из-за недостаточного полива или в результате старого возраста дерева, можно употребить для различных целей.
- Кожура зеленых грецких орехов применяется для приготовления настоев и отваров в народной медицине. Используют для борьбы с глистами, при гипертонии, заболеваниях желудка.
- Соком из зеленой скорлупы, смешанным с медом, полоскают горло при ангине.
- Незрелые плоды содержат витамин В, цинк, железо, кальций, йод. Они используются в различных кулинарных рецептах.
- Из незрелых орехов можно приготовить ликер или использовать их в качестве приправ (например, орехового кетчупа).
- Вот рецепты приготовления алкогольных настоек из зеленых орехов.
Увидев осыпающиеся завязи или плоды, сразу обратите внимание на уход за деревом, осмотрите его на предмет вредителей или болезней. Соблюдение профилактических мер, быстрое реагирование в случае необходимости поможет вам спасти урожай.
Станьте первым!