Грецкий орех относится к таким культурам, которые хотя и выносливы, но довольно теплолюбивы. Поэтому выращивание этой культуры в Средней полосе России требует соблюдения определенной агротехники. Среди всех мероприятий ухода за деревом немаловажное значение имеет подготовка грецкого ореха к зиме.
- Нужно ли укрывать дерево?
- Почему растения необходимо подготавливать к холодам?
- Есть ли более морозостойкие сорта?
- Как подготовить культуру к зимнему периоду?
- Когда начинать работы?
- Одинаково ли переносят холод саженцы и взрослые деревья?
- Пошаговый алгоритм действий
- Как понять, что растение померзло?
- Когда снимать укрытие?
Нужно ли укрывать дерево?
Основной проблемой, мешающей развитию и плодоношению данной культуры, является мороз. В холодную погоду деревья могут полностью вымерзнуть. И, хотя корень ореха остается способным к жизни, и растение может восстановиться, но для этого потребуется много сил и времени. Поэтому на зиму обязательно нужно сделать укрытие для этого растения. В укрытии нуждаются только деревья, не достигшие 10-летнего возраста.
Почему растения необходимо подготавливать к холодам?
Грецкий орех необходимо готовить к зиме, потому что он не обладает необходимой морозоустойчивостью. Подмораживание побегов отрицательно сказывается на его росте и плодоношении. С 10-12 лет дерево более морозоустойчиво, уже не так сильно боится холодов. Молодые саженцы более чувствительны к погодным условиям.
Выбирая сорт для своего участка, обратите внимание на его устойчивость к морозам.
Есть ли более морозостойкие сорта?
Селекционерами было выведено множество различных сортов этого замечательного растения. Некоторые из них более морозостойкие. К ним относятся:
- Идеал – этот сорт выдерживает температуру до -35оС, что сделало его очень популярным.
- Заря Востока – также отличается хорошей переносимостью морозов.
- Аврора – устойчив не только к морозам, но и к болезням.
В холодных регионах рекомендуется выращивать только морозоустойчивые сорта.
Как подготовить культуру к зимнему периоду?
Садоводу необходимо грамотно ухаживать за деревом, укрывать его от морозов, особенно до 10-летнего возраста, пока оно не будет способно самостоятельно пережить зиму. Нужно способствовать тому, чтобы в коре дерева накапливались питательные вещества, предохраняющие его от поражения морозом и ветром. Для этого выполняется целый ряд мероприятий, которые помогут растению не потерять побеги во время зимы.
Когда начинать работы?
Подготовка к зиме начинается уже в первой половине сентября. Для этого необходимо провести некоторые мероприятия.
- Осветляют крону. Для этого обрезают старые ветки, загущенные побеги и молодую поросль.
- Штамб оставляют не менее 1 метра высотой.
- Поливы к осени уменьшают и вносят удобрения.
- Проводят побелку ствола и крупных ветвей.
Было замечено, что обильный урожай снижает сопротивляемость дерева. Поэтому в особо урожайные годы нужно больше обращать внимание на подготовку растения к зимнему периоду.
Одинаково ли переносят холод саженцы и взрослые деревья?
Можно выделить два периода в жизни грецкого ореха, на которые нужно обратить внимание.

- До 10 лет растение считается саженцем. Его требуется укрывать с наступлением холодов, совсем маленькие – укутывать мешковиной. Приствольные круги укрывают на зиму навозом.
- Когда пройдет 10-12 лет, орех считается уже взрослым деревом, и лучше переносит холода. Но здесь есть другая проблема. Весной, с началом потепления, он начинает активно выпускать листочки и цвести. Как раз в это время начинаются возвратные заморозки, которые могут погубить урожай.
Чтобы защитить орех от заморозков, нужно задержать искусственным путем его цветение. Для этого удерживают таяние снега около ствола.
Пошаговый алгоритм действий
Правильные предзимние полив и подкормка
- В зависимости от размеров дерева рассчитывают количество удобрений. На каждый квадратный метр земли вносят от 3 до 6 кг перегноя.
- Более позднюю подкормку оставляют в виде мульчи.
- Если органика была внесена до листопада, ее слегка вкапывают в почву.
- После внесения удобрений орех обильно поливают под зиму, чтобы растение напиталось влагой и легче перенесло морозы.
Осенью дерево подкармливают калием, фосфором, а также органическими удобрениями. В качестве биологического удобрения можно посоветовать сидераты: овес, люпин.
Обрезка
Обрезку к зиме делают уже в конце августа – начале сентября:
- Прореживают крону в тех местах, где она слишком густая. Молодые зеленые побеги вырезают, так как они все равно не вызреют до зимы, а силы у растения они забирают.
- Толстые зеленые побеги также удаляют, чтобы к ним не уходили питательные вещества.
- Вырезают однолетние и волчковые побеги.
Побелка
К зиме саженцы и взрослые деревья нужно побелить. Это также поможет им пережить холода.
- Белят известью не только основной ствол, но и крупные скелетные ветви.
- Побелка защищает дерево от болезней, вредителей, грибка, образования наледи.
Садовая побелка должна включать в себя не только известь, но и клей или глину, для прилипания к коре, а также фунгицид для дезинфекции (предпочтительно медный купорос).
Как утеплить?
Укрытие на зиму делается для саженцев и деревьев младше 10-12-летнего возраста. Взрослые деревья уже не укрывают. Для укрытия растений можно применять различные материалы:
- мешковину;
- агроволокно;
- толь;
- линолеум;
- солому, ботву кукурузы;
- хвойные ветки.
В Европе для этой цели используются защитные тубусы, сделанные из специального пластика. Он надежно защищает ствол дерева от заморозков и повреждений.
Вокруг ствола почву мульчируют листьями, навозом, торфом, соломой. Все эти материалы подойдут для укрытия приствольного круга.
Как понять, что растение померзло?
Подмерзшее растение имеет характерный вид, на нем можно увидеть:
- почерневшие ветки;
- отмершую древесину; она темного цвета, не оживает и не растет;
- не образуются почки и листья.
Молодые деревца могут вымерзнуть до самого основания. Особенно в сильные морозы или если не были правильно укрыты.
Когда снимать укрытие?
Снимать укрытие можно, как только сойдет снег. Но не нужно убирать его полностью, сначала только немного освободить ветви. Полностью убрать укрывной материал можно только тогда, когда минует угроза поздних весенних заморозков.
Погодные условия нашей страны требуют особого подхода к выращиванию теплолюбивых культур, к которым относится и грецкий орех. Это не трудно, но требует применения специальных знаний. Изучив особенности агротехники этого дерева, вы сможете вырастить его и собрать обильный урожай даже в северных условиях.
Станьте первым!