Особенности подкормки грецкого ореха весной, летом и осенью

Чтобы грецкий орех хорошо рос и плодоносил, ему необходима правильно удобрённая почва. Однако, внося подкормку, садоводу надо учитывать ряд факторов – иначе есть риск получить «зажировавшее» или недокормленное дерево. Разберёмся, когда, как и какие вещества нужно вносить под орех.

1. Почему так важно удобрять растение?
2. Как по дереву понять, нуждается ли оно в питательных веществах?
   1. Переизбыток
   2. Недостаток
3. Виды питательных смесей
   1. Органические
   2. Минеральные
   3. Комплексные
4. Разница при проведении процедуры
   1. Подкармливание молодого и взрослого дерева
   2. В разных регионах выращивания
5. Как и чем можно подкормить растение?
   1. Весной
   2. Летом
   3. Осенью
6. Ошибки
7. Как совмещать полив и внесение удобрений?

Почему так важно удобрять растение?

В отличие от огородных или полевых культур, подкормкой деревьев мало кто занимается.

Мнение это глубоко неправильное:

• У грецкого ореха очень мощная корневая система, распространяющаяся вширь и вглубь – но взять из почвы он может только то, что в ней уже содержится. Если грунт слишком бедный на питательные вещества – орех будет медленно расти и не станет плодоносить.
• Правильная подкормка помогает сбалансировать развитие дерева. Иногда случается, например, что посаженные в богатую азотом почву (например, там, где пару лет назад была компостная куча) саженцы резко вымахивают вверх – и могут переломиться от ветра. В этом случае их нужно укреплять подпорками – и многократно увеличивать дозу калия и фосфора в почве.
• Подкормка может увеличить устойчивость растения к вредным фактором. Так, например, сульфат аммония делает орех менее подверженным повреждениям от плодожорки. Правильно внесённые удобрения в первый год укрепят древесину и позволят ей лучше вызреть к зиме – и это позволит ореху не вымерзнуть в морозы.
• Деревья, используемые для товарного выращивания орехов, тратят на плодообразование питательные вещества – и этот дефицит им надо возместить. Без этого хорошие урожаи долго не продлятся – что обидно: в норме здоровое дерево плодоносит минимум 70-80 лет.

Как по дереву понять, нуждается ли оно в питательных веществах?

Переизбыток

Орех массово начинает давать побеги (преимущественно вертикальные), наращивает многократно число мелких веток, разрастается в стороны. Это опасно по двум причинам:

1. Невызревшая древесина становится хрупкой. Крона может просто разломиться под собственной тяжестью, поэтому чрезмерный рост надо остановить.
2. Дерево идёт в рост, но не образует завязи и либо вообще не плодоносит, либо на нём появляется слишком мало орехов.

Поскольку специально почву не обеднить, меры борьбы с этим явлением – только своевременная обрезка, «засекание» (прорезка коры с замазыванием повреждений варом, чтобы прервать доступ питательных веществ к отдельным частям растения) и другие способы формирования кроны. Кроме того, «жирующие» деревья можно подкармливать только фосфатами и калийными удобрениями, избегая внесения селитры и других соединений азота.

Орех очень плохо переносит повреждения, поэтому при обрезке обязательно надо пользоваться варом. В крайнем случае – масляной краской. Без этого спил может стать воротами для инфекции, что приведёт в лучшем случае к гибели целой ветви.

Недостаток

Характерными признаками дефицита питательных веществ в почве для грецкого ореха являются:

• пожелтевшие раньше времени листья;
• увядание завязи;
• остановка роста, отмирание молодых побегов.

Виды питательных смесей

Органические

Органикой будут являться разложившиеся или сожжённые растительные и животные остатки. К ним относятся:

• Навоз. Он может использоваться как в свежем виде, когда его разбрасывают по приствольному кругу и перекапывают, так и в виде перегноя. В свежем виде допускается использование лошадиного навоза, а вот коровяк лучше сначала перегноить. Свиной же навоз и птичий помёт в свежем виде не вносятся никогда – они слишком концентрированы, их используют только в виде перегноя или раствора.
• Компост. Перегнившие и перемешанные части растений, помёт животных и другая органика за цикл компостирования становятся отличным удобрением.
• Торф, особенно подгнивший низовой. Используется в комплексных органических составах, обычно в смеси с перегноем.
• Древесная зола. Образуется от сжигания сухих веток, листьев или дров.

Зола является удобрением, только если горели дрова. Каменноугольная зола для растений абсолютно бесполезна и применяться может только для структурирования почвы.

Минеральные

Специфика орехов (и грецкого в том числе) в том, что они больше других растений нуждаются в цинке, магнии, боре и марганце. В органике всех этих элементов мало, поэтому важно подкармливать деревья и минеральными удобрениями. Под орех вносят:

• Аммиачную селитру – около 6 кг в год.
• Суперфорсфат – около 10 кг в год.
• Калийная соль – около 3 кг.
• Сульфат аммония – около 10 кг.
• Сернокислые цинк и магний. Их дозировку рассчитывают по площади, занимаемой корневой системой дерева. Требуется около 2,5 г на 1 кв. м.

Смешивать минеральные удобрения с органикой нежелательно. Их надо вносить разными циклами.

Комплексные

Минеральные вещества могут вноситься и в составе удобрений, соединяющих два и более действующих элемента. К ним относятся:

• Нитроаммофоска и нитрофоска – содержит калий, фосфор и азот в различной дозировке.
• Аммофос и диаммофос – азот и фосфор.

Также есть специализированные составы, содержащие другие элементы.

Разница при проведении процедуры

Подкармливание молодого и взрослого дерева

Первая подкормка ореха проводится при его посадке. В ямку под саженец вносят:

• Ведро перегноя.
• 1 стакан сухой древесной золы.
• 1 стакан суперфосфата.

1. Яму с заложенной подкормкой делают заранее, не менее чем за 2 недели до пересадки.
2. Сверху смесь засыпается тонким слоем обычного грунта – чтобы избежать перекорма и ожога корней.

В норме при такой закладке в следующие 2-3 года ореху дополнительное удобрение не потребуется.

В дальнейшем в первые 10 лет роста ежегодно рекомендуется вносить 3-4 кг навоза или перегноя на квадратный метр приствольного круга. При отсутствии органики можно добавлять на ту же площадь:

• 60 г сульфата аммония;
• 35 г аммиачной селитры;
• 80 г суперфосфата;
• 15 г калийной соли.

Органику и минеральные вещества можно применять на одних и тех же участках, внося в разные циклы подкормки половинные дозы перегноя и перечисленных выше минеральных удобрений.

В разных регионах выращивания

Подкормка орехов зависит также от типа почвы и региона выращивания:

• Применительно к территории Кубани и регионов Кавказа рекомендуется под зяблевую вспашку вносить навоз раз в 4 года в количестве 20 т на 1 га орехового сада. Суперфосфат и калийную соль вносят раз в год в количестве 5-8 и 1-1,5 ц на 1 га. При второй культивации вносят аммиачную селитру – полтора центнера на гектар.
• На песчаных почвах средней полосы до начала вегетации вносят под каждое дерево полтора килограмма аммиачной селитры, а после сбора урожая – 4 кг суперфосфата. Как показали эксперименты советских агрономов в 60-х годах, в результате урожайность вырастает минимум в 4-5 раз.
• В Центрально-Чернозёмных областях орехи в специализированной подкормке обычно не нуждаются – достаточно в течение первых 3-5 лет выращивания добавлять в приствольные круги по 1-2 кг селитры и раз в 4 года подкармливать органикой или суперфосфатом.

Орехи любят нейтральную и слабощелочную почву с pH от 6 до 8,2. Если почва кислее, то её необходимо регулярно известковать. Проверить кислотность можно самостоятельно с помощью вытяжки из почвы и набора лакмусовой бумаги.

Как и чем можно подкормить растение?

Весной

До начала плодоношения орех нуждается в азоте. Поэтому по весне, ориентировочно в марте – начале апреля, под него вносят:

• Аммиачную селитру – около 300 г на одно дерево.
• Навоз или перегной – около 5 кг на квадратный метр приствольного круга или проекции кроны.

Удобрения вносятся в два приёма в разные дни:

1. Через 20-25 дней подкормку повторяют, используя смесь из селитры и 1/3 фосфорных и калийных удобрений (суперфосфат, калийная соль).
2. Вторую подкормку вносят в окружающую дерево канавку и обильно поливают, чтобы удобрения растворились.

Летом

Летом в период роста завязи подкармливать азотом нельзя. Прочими веществами можно лишь в случае, если дерево плохо развивается и болеет.

Для молодых саженцев, ещё не начавших плодоносить, летом можно использовать:

• Селитру – около 4 кг на одно растение.
• Суперфосфат – дозировка рассчитывается в зависимости от типа почвы.

Осенью

Перед зимой дереву надо укрепиться и набрать запас питательных веществ на холодное время. Поэтому после уборки урожая под орех на 1 кв. м вносят:

• 20 г — суперфосфата.
• 15 г — калийной соли.

Также в осеннее время полезно замульчировать почву под орехом перегноем (3-4 кг перегноя на 1 кв. м). В регионах севернее примерно широты Липецка это нужно делать каждый год, в южной части страны и на бедных почвах – раз в 2-3 года. На богатых гумусом воронежских и тамбовских чернозёмах мульчирование осенью делается раз в 4-5 лет.

Ошибки

Типичные ошибки, которые делают садоводы при подкормке орехов, состоят в следующем:

• Передозировка азота. В результате растение начинает «жировать»: в рост трогается масса лишних побегов. Особенно опасна передозировка летом в период созревания завязи – она может привести к тому, что все плоды осыпятся незрелыми.Чтобы избежать этого, селитру и концентрированную органику (типа куриного помёта) никогда нельзя вносить летом, а сроки весенней подкормки можно сдвинуть пораньше: допустимо даже разбросать селитру по снегу.
• Недостаточная подкормка на бедной почве. В этом случае деревья плохо развиваются, на листьях появляется хлороз (бледные пятна из-за недостатка хлорофилла). Чтобы избежать этого, нужно использовать удобрения, содержащие магний и кальций, а также увеличить дозу азота.
• Недостаточный полив. Любые удобрения должны быть растворены – лишь тогда их усвоит растение. Полив должен следовать за каждой подкормкой.

Как совмещать полив и внесение удобрений?

Действовать надо так:

• При внесении в приствольный круг сухих удобрений (например, гранул суперфосфата или селитры) полив обязателен, даже если почва влажная. Без этого удобрения не растворятся и не достигнут корней.
• Полив может совмещаться с подкормкой, если вносить удобрения в виде раствора, разводя их большим количеством воды.

После полива землю лучше всего замульчировать. Только в том случае, если под орехами растут садовые кустарники или цветы, нельзя использовать на мульчу листья собственно грецкого ореха: содержащиеся в них дубильные вещества буквально выжигают все другие растения. В природе так орехи борются с конкурентами.

Орех – не самое прихотливое растение, но и он нуждается в уходе и подкормке. Особенно это важно на бедных почвах и в регионах с холодным климатом. Правильно и вовремя внесённая подкормка ускорит рост грецкого ореха, поможет ему хорошо плодоносить и убережёт от заболеваний.