Орех макадамия при грудном вскармливании — можно ли его употреблять и применять в косметологии? Польза и вред

Орехи макадамия при грудном вскармливании рекомендуется употреблять только, когда ребенку исполнится 3-4 месяца. До этого времени его пищеварительная и иммунная система не будут готовы к перевариванию биологически активных компонентов в составе продукта. Иммунокомпетентные клетки остро реагируют на присутствие растительных белков, что сопровождается развитием аллергии и диспепсических расстройств у грудничка.

1. Можно ли орех при грудном вскармливании?
2. Польза и вред
   1. Для мамы
   2. Для ребенка
3. Противопоказания
4. Как и когда ввести в рацион кормящей в первый раз?
5. Дневная норма
6. Несколько рецептов из ореха
   1. Кулинарных
   2. Косметологических
7. Негативная реакция у малыша — как проявится и что при этом делать?

Можно ли орех при грудном вскармливании?

В составе орехов макадамия содержится ряд потенциальных аллергенов. Последние представлены в виде биологически активных компонентов:

• растительных белков;
• лигнина;
• фитонцидов;
• флавоноидов.

Питательные вещества легко усваиваются в тонком кишечнике организма матери и попадают в кровеносное русло. Из системного кровотока активные соединения проникают в молочные железы и выделяются вместе с секретом. С грудным молоком они попадают в организм ребенка.

Детская иммунная система окончательно формируется ближе к подростковому возрасту, когда человек достигает 12-15 лет. До этого периода иммунные клетки остро реагируют на любое постороннее вещество с высокой активностью. До 12 месяцев организм еще не адаптировался к новым питательным веществам, поэтому при попадании в пищеварительный тракт высокоактивных соединений возможно развитие аллергической реакции.

Польза и вред

Для мамы

Орехи приносят следующую пользу организму женщин:

• улучшают процесс регенерации тканей после родовой деятельности;
• магний в составе продукта стабилизирует психоэмоциональное состояние кормящей матери, нормализует гормональный фон;
• цинк оказывает антиоксидантный эффект, улучшает состояние волос, ногтевых пластин и кожного покрова, замедляет процесс старения;
• железо повышает сывороточный уровень гемоглобина, уменьшает риск развития анемии;
• витамины группы B улучшают работу нервной системы;
• биоактивные компоненты в составе продукта облегчают процесс менструации: уменьшают болезненность от спазмов, устраняют депрессию и раздражительность;
• фитонциды подавляют рост патогенных микроорганизмов, предупреждают развитие инфекционных заболеваний;
• при употреблении орехов наблюдается мочегонный эффект, благодаря которому снижается отечность.

Злоупотреблять продуктом не рекомендуется, иначе можно нанести вред организму:

• спровоцировать развитие аллергии;
• вызвать нарушение работы органов пищеварения: расстройство стула, повышенное газообразование в кишечнике, метеоризм. вздутие, тошнота, боль в эпигастральной области;
• появляются симптомы слабого отравления: мышечная слабость, быстрая утомляемость, головные боли, снижение работоспособности.

Для ребенка

Ядра макадамии богаты витаминами и минеральными веществами, полезными для развивающегося организма:

1. Растительные белки. Используются в качестве строительного материала для формирования скелетной мускулатуры. Протеины из орехов быстро восполняют энергетические затраты, легко усваиваются мягкими тканями.
2. Витамины группы B. Тиамин и рибофлавин оказывают благотворное влияние на работу нервной системы. При приеме макадамии в период лактации наблюдается улучшение когнитивных функций младенца, проявление хорошей скорости реакции. Витамины B1 и B2 повышают физическую активность.
3. Минеральные компоненты. Большинство микро- и макроэлементов используются для формирования опорно-двигательного аппарата. Благодаря кальцию, фосфору и витамину D в составе продукта можно снизить риск развития рахита и искривления костей в процессе роста ребенка.

Злоупотребление продуктом может нанести ребенку вред:

• вызвать аллергическую реакцию;
• спровоцировать отравление организма из-за содержания в составе цианогенных гликозидов;
• у грудничка может наблюдаться диспепсические расстройства: тошнота, рвота, колики;
• в некоторых случаях возникает повышенная возбудимость нервной системы — малыш постоянно плачет и капризничает.

Противопоказания

Орехи запрещено употреблять кормящим женщинам в следующих случаях:

• повышенная восприимчивость к продукту;
• наследственная предрасположенность к развитию аллергической реакции;
• воспаление, атрофия кишечника;
• ожирение;
• гиперацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• соблюдение диеты с ограниченным потреблением жиров;
• воспаление желчного пузыря, холангит.

Как и когда ввести в рацион кормящей в первый раз?

В первый раз следует попробовать половину 1 ореха и пронаблюдать за состоянием ребенка в течение 24 часов. За это время проявляются симптомы аллергии. Добавлять макадамию в рацион кормящей женщине рекомендуется по прошествии не раньше 3-4 месяцев после родов. Наиболее оптимальным вариантом будет время, когда малышу исполнится полгода. В возрасте 6-7 месяцев грудничку легче переварить и усвоить питательные компоненты из макадамии.

При отсутствии аллергии и диспепсических расстройств у грудничка можно включать продукт в повседневный рацион. Его допускается употреблять в следующем виде:

• сыром;
• в составе десертов, салатов, холодных закусок;
• отваров, настоев для лечения простудных и других инфекционно-воспалительных заболеваний;
• масло ореха используется для ухода за кожей и волосами.

Дневная норма

Для устранения депрессии, повышенной раздражительности и для получения максимальной пользы женщине при кормлении грудью рекомендуется употреблять 3-4 ореха в сутки. Такое количество ядер оказывает благотворное влияние на нервную и сердечно-сосудистую систему. Витамины группы B улучшают когнитивные функции, придают бодрости и повышают работоспособность в течение дня.

При наличии гипертонической болезни достаточно употреблять 2-3 ореха для стабилизации артериального давления. Благодаря флавоноидам и антиоксидантам снижается риск развития гипертонического криза.

Оптимальная дозировка составляет 30 г макадамии в сутки. Максимально допустимая суточная норма составляет 11 ореховых ядер. При этом рекомендуется употреблять продукт не более 1 раза в неделю.

Несколько рецептов из ореха

Кулинарных

В период грудного вскармливания женщинам рекомендуется сделать ягодный десерт, в состав которого входят орехи макадамия. Он обладает витаминно-минеральным комплексом, который стабилизирует обмен веществ, гормональный и кислотно-щелочной баланс в организме матери.

Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• 750 г клубники, смородины, ежевики, голубики или малины на выбор;
• 50 г геркулесовой каши;
• 150 г муки;
• ½ стакана сахарного песка;
• 50 г орехов;
• 100 г сливочного масла.

1. Ягоды смешиваются с 2 ст. л. сахара и раскладываются по 4 формам.
2. Оставшийся сахар смешивают с мукой и овсяными хлопьями.
3. Орехи измельчают и добавляют к тесту.
4. В полученную массу добавляют растопленное сливочное масло и начинают месить, пока тесто не станет напоминать крошки.
5. Полученной массой покрывают ягоды и запекают в духовке в течение 25 минут при температуре +200°C.

Для быстрого восстановления запаса сил и энергии рекомендуется сделать на обед или ужин рис с макадамией и тушеными овощами. Такое блюдо увеличивает питательность грудного молока, облегчает усвояемость витаминов в организме ребенка.

Для приготовления пищи потребуются:

• 4 моркови;
• 250 г риса;
• 400 мл овощного бульона;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 2 ореха макадамии;
• 2 корня фенхеля;
• 4 ст. л. лимонного сока;
• 2 веточки петрушки;
• 2 цуккини;
• 2 перьев зеленого лука.

1. Рис хорошо промывают, заливают водой и отваривают до полной готовности.
2. Овощи очищают, промывают и измельчают с помощью ножа или терки, после чего обжаривают в растительном масле в течение 6-7 минут.
3. По прошествии этого времени вливают овощной бульон, добавляют сок лимона.

Косметологических

Можно приготовить средство против перхоти. Маска устраняет шелушение кожи на голове, нормализует работу сальных и потовых желез. Для приготовления средства необходимо:

1. Смешать 1 ст. л. орехового масла макадамии, 1 ст. л. кедрового масла и раздавленный зубчик чеснока.
2. Маску оставляют на волосах 30 минут, смывают с шампунем.

Курс состоит из 8 процедур. Средство используют 1 раз в неделю.

Для смягчения и увлажнения кожи потребуется:

1. Взять 1 ст. л. сока алоэ и 5 капель орехового масла, 3 капли масла лаванды и 2 ст. л. крахмал картофеля.
2. Ингредиенты смешивают и наносят на ночь, смывая через 15 минут после нанесения.

Негативная реакция у малыша — как проявится и что при этом делать?

Обычно аллергия у грудничка проявляется в течение 24 часов после того, как его мама съедает орех. При этом наблюдаются следующие симптомы:

• высыпания;
• гиперемия;
• папулы;
• зуд;
• малыш капризничает, плачет, постоянно дотрагивается руками до очагов поражения;
• отказывается от приема пищи;
• наблюдается рвота, расстройство стула.

Симптомы купируются с помощью антигистаминных препаратов:

• Супрастином.
• Тавегилом.
• Зертеком.

Орехи макадамия будут полезны, когда ребенку исполнится как минимум 4 месяца. Оптимальный вариант — включить продукт в рацион по прошествии 6-7 месяцев после родов. Злоупотреблять орехами не рекомендуется, так как это может спровоцировать развитие аллергии у ребенка. Достаточно употреблять по 3-4 ореха за день 1 раз в неделю для получения максимальной пользы.