При выборе грецкого ореха для своего дачного участка или сада важно рассмотреть все достоинства и недостатки каждого сорта. Но практически для любого садовода основными критериями будут являться стойкость к морозам и засухам, устойчивость к разного рода болезням, регулярный урожай. Самое время присмотреться к сорту «Великан».
Что это за вид?
«Великан» — второй по популярности сорт грецкого ореха, отличающийся крупными плодами и неприхотливостью к климатическим условиям.
Характеристика
В расположенной ниже таблице есть описание основных качеств этого вида растения.
Срок созревания | Вторая половина сентября — октябрь |
Опыляемость | Самоплодный (двудомное растение) |
На какой год посадки дает первые плоды | 6 год |
Урожайность | Обильное плодоношение (до 60-80 кг качественных плодов) |
Морозостойкость | -30 °С |
Районированность выращивания | Подмосковье, южные регионы |
Размер дерева | 5-7 м |
Вкусовые характеристики | Орехи сладковатые, маслянистые, с невысокой жирностью |
Внешний вид
Мощное дерево высотой 5-6 метров с широкораскидистой кроной. Крупные плоды, весом достигающие до 35 г, округлой формы, тонкая скорлупа позволяет легко извлечь светлое ядро весом 10-15 г. В соплодии обычно 3-4 ореха. Мужские цветки собраны висячими сережками, женские расположены на верхушке группами.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- устойчивость к большинству поражающих орехи болезней, например, бурая пятнистость;
- высокая морозостойкость;
- регулярное обильное плодоношение;
- крупные плоды с тонкой скорлупой;
- жирность орехов меньше по сравнению с другими сортами;
- хорошая приспосабливаемость к окружающей среде;
- компактная крона придает орешнику изящный вид, можно выращивать в качестве украшения сада.
Недостатки:
- дает первые плоды на шестой год;
- поздний срок созревания (сентябрь-октябрь).
История появления
Как и другие сорта орехов, «Великан» был специально выведен, как морозостойкий и засухоустойчивый. А благодаря своим крупным плодам, получил соответствующее название.
Отличительные особенности
Своими характеристиками «Великан» очень похож на самого известного представителя грецких орехов — сорт «Идеал».
Единственное их различие в том, что первый приносит урожай лишь на шестой год. В остальном «Великан» выгодно отличается от других сортов своей неприхотливостью, меньшей жирностью у плодов и устойчивостью к болезням, которые губят менее крепкие деревья.
Правила выращивания
Когда сажают в разных регионах?
- Весной лучше всего высаживать саженцы в Подмосковье и других северных регионах. Примерно в апреле, когда сойдет весь снег, а погода будет стабильно держаться выше нуля.
- На юге России (Краснодарский край, Волгоградская область и т.д.) грецкий орех сажают осенью, приблизительно октябрь-ноябрь.
Ориентироваться следует на температуру, которая должна быть днем положительной. Земля еще не промерзшей (осенью), либо полностью оттаявшей (весной).
Посадка
Подготовка к посадке
- Не стоит покупать саженцы на рынке, т.к. вам запросто могут продать другой сорт, который не приживется и погибнет.
- Уделите особое внимание подбору посадочного материала для размножения грецкого ореха. Выбирайте те саженцы, у которых корневая система развита лучше, чем ствол и листья. Если же наоборот, значит, вегетативные процессы нарушены, что снижает вероятность успешного взращивания.
- Избегайте покупки саженцев со сформировавшимися листьями. Кора должна быть лишена каких-либо повреждений или подозрительных следов. Если же они присутствуют, то это свидетельствует о поражении болезнями, вредоносными организмами.
- Саженец не должен быть старше трех лет. Для обеспечения хорошего опыления орешник «Великан» рекомендуется сажать рядом с сортом «Идеал».
Схема и технология
- В почву, которая хорошо выводит влагу, расположена в отдалении от грунтовых вод и обладает нейтральной или низкой кислотностью, помещают саженец.
- Не стоит спешить при высаживании, т. к. нужно постепенно распределять по заранее подготовленному углублению каждый уровень корневищ, а сверху присыпать их грунтом. Расстояние между деревьями необходимо соблюдать следующее: 4х4-5х5-4х5 метров.
- Также следует помнить, что орех любит солнечный свет. Если посадить его в сильной тени, деревце попросту зачахнет, даже не успев развиться.
Дно ямы выстилают пленкой, которая не позволяет расти корням вниз, а только горизонтально, что является правильным для данного сорта.
Уход
Полив
Следует соблюдать умеренный полив. В обычные дни – не чаще 2 раз в месяц, в засушливое и жаркое время деревья нуждаются в большем увлажнении. На 1 м² площади расходуется 2 ведра воды.
Подкормка
- Осенью подкормка производится с применением фосфора и калия.
- Весной — с аммиачной селитрой. С минеральными комплексами нужно быть осторожными, т.к. рыхление негативно влияет на корневую систему ореха.
Чтобы орешник давал богатый урожай в дальнейшем, не используйте азотные удобрения в первые 2-3 года плодоношения дерева.
Побелка
Белить нужно осенью перед самыми заморозками, когда температура стабильно опустилась до +3°С. Весной побелку следует обновить, т.к. старая, частично смывается осенними дождями. Сделать это нужно, как можно раньше, лишь бы градусник показывал выше нуля, чтобы кратковременное повышение температуры не привело к началу вегетации. Иначе последующие заморозки уничтожат почки.
Обрезка
Качество и количество плодов можно увеличить, обрезая ненужные и сухие ветки стерильным острым ножом или секатором.
Однако стоит воздержаться от обрезки весной, чтобы избежать массовую потерю сока у дерева. Это может спровоцировать остановку в росте и развитии молодого орешника. Удалять ветви стоит в июне: срезается часть ветки и оставляется сучок около 7 см, который убирается через год.
Подготовка к зиме
- Чтобы молодой саженец хорошо пережил зиму, следует укрыть основание ствола до первого разветвления (до 1 м над поверхностью почвы) нетканым материалом.
- Уберечь корни от мороза поможет компост или навоз в приствольном кругу слоем в 7-10 см.
- Еловый лапник тоже подойдет в качестве укрывного материала — оберните им основание ствола.
Сбор урожая
Сбор урожая происходит в октябре, в момент полного созревания плодов. Понять это можно по треснувшим околоплодникам.
Если у части орехов околоплодник не снимается, ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет дозреть. Затем храните в прохладном помещении.
Болезни и вредители
Болезни
Этот сорт устойчив ко многим болезням, поэтому при правильном уходе столкнуться с такой проблемой — редкость. Необходимо лишь ежегодно белить стволы взрослых деревьев, чтобы избежать поражения грибковыми заболеваниями, такими как бактериоз.
Вредители
- Ореховый галловый клещ.
- Американская белая бабочка.
- Плодожорка.
- Ореховая моль.
Как бороться и не допустить появления?
Химическая защита от вредителей проблематична из-за того, что плоды ореха содержат масла, в которых могут растворяться и воздерживаться фосфорорганические и некоторые другие инсектициды. Рекомендуется применять только при массовом поражении насекомых, в других случаях использовать биопрепараты.
Садоводам необходимо делать упор на профилактические методы:
- Ни в коем случае не использовать место около молодого орешника под сенокос, т.к. трава является пристанищем для огромного количества насекомых. Лучше засадить эту площадь помидорами или кустами смородины.
- Проводить своевременную санитарную обрезку ореха, которая подразумевает удаление больных, слабых, поврежденных ветвей.
- Червивые плоды необходимо своевременно собирать из-под дерева и уничтожать.
- Использовать ловчие пояса на стволах ореха.
- Регулярно осматривать листья, кору на наличие разного рода вредителей.
Узнав основную информацию о достоинствах сорта и ключевых моментах в посадке и уходе за молодыми саженцами, вы сможете вырастить на своем участке такой орешник, который не только станет украшением сада, но и принесет плодовитый урожай.
Полезное видео
Видео о сорте грецкого ореха «Великан»:
Станьте первым!