Можно ли при диабете 1 и 2 типа есть фисташки или нет? Польза, вред и противопоказания

Фисташки популярны среди любителей орехов, а также просто как лакомство или закуска. Они подходят и для диетического питания, но в определенных врачами пределах ввиду содержания большого количества масел. При диабете эти плоды также можно употреблять, но есть нюансы, которые будут рассмотрены ниже.

ГИ и другие вещества в химическом составе

Совет

Важно. Гликемический индекс, или ГИ, является самым важным показателем для больных диабетом в их повседневном рационе. При этом в диетическое меню могут быть включены только те продукты питания, которые имеют ГИ меньше 50.

Фисташки, как и многие другие орехи, имеют гликемический индекс 15, что говорит не только о возможности употреблять эти орехи, но и о рекомендации включить их в повседневный рацион.

С другой стороны, плоды «дерева жизни» содержат такие вещества, как марганец, фосфор, медь, калий, магний, аминокислоты и жирные кислоты, клетчатку и витамины Е и группы B. Все эти вещества хоть и полезны, но могут вызвать аллергические реакции, которые часто случаются у диабетиков. Именно поэтому потребление фисташек должно быть умеренным и ежедневным.

Можно ли есть диабетикам или нет?

1-го типа

Да, можно. Лакомство не оказывает воздействия на сахар в крови, зато поможет укрепить организм. Рекомендации по количеству орехов в день лучше получить у диетологов. Чаще всего – это небольшая горсть.

2 типа

Да, можно. Причем для диабетиков 2 типа необходимость включения фисташек в рацион даже выше, чем у больных диабетом первого типа. Главное – не переборщить, ведь все полезно в меру. Врачи рекомендуют ограничиваться 15 штуками в сутки.

Польза и вред при сахарной болезни

1 типа

Если в рацион включить умеренное количество продукта, то сильного воздействия на содержание сахара в крови этот орех не окажет, зато витамины и микроэлементы будут укреплять организм в целом, выводя при этом вредные вещества. Так что фисташки, безусловно, полезны при диабете первого типа.

Кроме этого, фисташки повышают настроение и усиливают мозговую деятельность, что часто так необходимо носителям заболевания.

Важно!

Сведений о вреде орехов практически нет. Проведенные разными странами исследования показывают, что максимально, чем могут навредить фисташки, это аллергия.

Если на диабет наслаивается аллергическая реакция на тот или иной продукт, следует употреблять любые орехи с осторожностью, в том числе и фисташки. Не стоит также усердствовать и съедать много за раз, так содержащиеся в лакомстве вещества могут понизить уровень глюкозы, хоть и незначительно.

2-го типа

Питание и смена образа жизни – самые важные составляющие в борьбе с диабетом второго типа. И в рацион должны включаться такие продукты, которые не только бы насыщали организм полезными веществами и витаминами, но и выводили вредные вещества. Фисташки как раз справляются с этим на ура.

Также фисташки улучшают функции печени, очищают желчные пути и повышают тонус организма, снижают уровень холестерина, что очень важно для больных диабетом этого вида.

Как и в случае с диабетом первого типа, фисташки могут стать причиной аллергии у диабетиков второго типа. И здесь следить за рационом и действием орехов на организм нужно под контролем врача.

Важно!

Ввиду большого содержания клетчатки, которая может выводить сахар, орехи нельзя употреблять в больших количествах.

Когда точно нельзя есть?

Бывают случаи, что фисташки полностью запрещены к употреблению некоторым диабетикам.

Чаще всего запрет может быть:

при пониженном содержании сахара;
при аллергиях на вещества в составе орехов;
при индивидуальной непереносимости витаминов и микроэлементов.

Необходимо обратить внимание на данный список противопоказаний, чтобы быть уверенным в необходимости и возможности употребления фисташек, а также обезопасить себя от возникновения возможных осложнений и ухудшения состояния.

Как правильно употреблять при недуге?

1-го типа

Для больных первого типа недуга рекомендуется употреблять в день горстку фисташек. Лучше, если они будут свежими или вымоченными, чтобы смыть соль и вредные вещества, которые попали в орехи при мариновании и обжарке, а также при перевозке и хранении.

Совет

Орехи полезны в меру, и лучше понемногу употреблять их каждый день, не включая их в рацион резко и много, но и не отказываясь совсем. Можно съесть как сами орехи, так и десерт, приготовленный вместе с ними.

2-го типа

Носители заболевания второго типа могут в день употреблять от 10 до 15 орешков. Фисташки обязательно должны быть вымочены в воде или быть свежими. Лучше, если фисташки станут приятным перекусом в течение дня. Также можно употреблять и десерты с добавлением орехов. Врачи рекомендуют употреблять их каждый день при данном виде заболевания.

Фисташки – замечательное лакомство с огромным набором полезных свойств. И при любом виде диабета плоды «дерева жизни» могут быть не только средством борьбы с болезнью, но и полезным и вкусным перекусом. Главное употреблять их по возможности каждый день и соблюдая лимит в 10 – 15 орешков в день.