Правила выращивания ореха: как посадить, каким должен быть уход и иные вопросы

Орехи уже давно не являются экзотикой в российских регионах, но все же большинство дачников до сих пор не решаются заложить на своем участке ореховый сад. Хотя эту культуру можно считать достаточно выгодной. На 4-6 год (зависит от сорта) дерево начнет давать от 8 кг плодов за сезон. Взрослый орех приносит каждый год от 15 до 40 кг.

Основные правила выращивания орехового дерева в целом

Существует несколько основных правил, которые подходят для всех видов орехов. Если их соблюдать, дерево будет здоровым и высокоурожайным. Главные рекомендации:

Саженцы высаживают только на солнечных участках, но не на южных склонах, так как там земля прогревается лучше. Из-за этого деревья проснутся раньше, что отразится на их морозостойкости.
На небольшом участке можно выращивать только скороспелые орехи. Для других крупных сортов требуется от 80 кв. м. на одно дерево.
Сажать следует в супесчаную или дерновую почву, в которой содержание гумуса превышает 3%.

Внимание!

На заболоченной почве не получится вырастить орешник.

Оптимальные условия на даче

Главные критерии для обеспечения подходящих условий для выращивания:

Умеренная влажность почвы.
Правильный почвенный состав.
Достаточное количество света и тепла.

Культура любит освещенные места, поэтому молодые саженцы, высаженные в тени, могут погибнуть. А взрослые растения при недостатке солнечного света дают маленький урожай. Важно следить за влажностью почвы, так как это напрямую влияет на количество плодов. Приствольный круг необходимо регулярно поливать. Частота поливов зависит от вида ореха.

Посадить плодами

Как правильно прорастить в домашних условиях?

Плоды должны полежать в темном и прохладном месте в течение трех месяцев. Их укладывают во влажный песок. Необходимо обеспечить доступ воздуха, чтобы орехи не заплесневели. Когда скорлупа разойдется, можно сажать в горшки.

Процесс посадки

Почву покупают в специальных магазинах или подготавливают самостоятельно. Во втором случае требуется смешать по 1 части дерновой земли, перегноя и торфа. Размер емкости должен быть не менее 30*30*30 см. Это необходимо, чтобы корни нормально развивались.

Пророщенные плоды сажают в середине апреля.

Горшок на 1/3 наполняют дренажем.
После этого емкость заполняют почвой.
Затем сажают орех на глубину около 8 см торцом вниз.
Сверху засыпают землей.
Горшок нужно поставить там, где температура превышает 25 градусов. Также на него должен попадать солнечный свет минимум 5 дней. Необходимо следить, чтобы грунт всегда был немного влажным.

Важно!

Примерно через 15 дней появится росток.

Уход

Уход за рассадой подразумевает следующее:

Достаточное количество солнечного света. В сечение светового дня на саженец должно попадать солнце.
Обильный полив. Нельзя, чтобы земля пересыхала.
Если погода теплая, горшок в дневное время выносят на улицу.
В каждом горшке оставляют только самый сильный саженец.
2 раза в неделю верхний слой рыхлят, чтобы обеспечить корневую систему достаточным количеством кислорода.

Перемещение в открытый грунт

Саженцы высаживают в открытый грунт спустя месяц после появления первых ростков. Место нужно подобрать так, чтобы расстояние от ореха до соседних деревьев было не менее 5 метров.

Посадочная яма подготавливается непосредственно перед посадкой. Глубина должна быть от 40 см.
На дно раскладывается питательная смесь, которая состоит из 1 ведра навоза, 200 гр суперфосфата и 400 г золы.
Сверху насыпают слой земли.
Корни саженца аккуратно расправляют и размещают по возможности в горизонтальном положении. После этого их засыпают землей. Верхняя часть корней должна быть на глубине в 5-6 см от поверхности.
Грунт немного утрамбовывают.
После этого растения обильно поливают водой – 15 л на одно деревце.

Уход

Спустя 2 недели молодые деревья снова поливают. Нужно под 2 ведра воды на каждый саженец.
В течение первого года полив осуществляется при необходимости. В засушливое лето поливают 2 раза в месяц.
В первый год растения не удобряют и не обрезают.
Со второго года жизни орех начинают подкармливать. Вносить удобрение нужно осенью или весной.
Верхний слой почвы рыхлят через несколько дней после полива. Глубина рыхления не должна превышать 5 см.
Ранней весной необходимо проводить профилактическую обработку растения от вредителей и болезней. Отмершую кору удаляют, а открытые участки обрабатывают раствором медного купороса (3%).

Как получить орешник из саженца?

Саженцы могут быть как однолетними, так и двулетними. Желательно отдавать предпочтение последним, но их стоимость выше. При покупке важно проследить, чтобы растение имело единственный центральный ствол и на нем не было повреждений. Нельзя брать саженец с деформированными корнями.

Технология

Для посадки выбирают место, которое хорошо освещено. Также в радиусе 5 м не должно быть других деревьев. Нельзя сажать дерево рядом с постройками, так как во время разрастания корни могут повредить фундамент.

Посадку ореха осуществляют осенью. Габариты ямы должны составлять 1 м во всех направлениях. Во время копки верхний плодородный слой откидывают отдельно. Его обогащают ведром перегной и 200 г золы. Все тщательно перемешивают.

Далее алгоритм действий такой:

На дно ямы насыпают слой в 10 см из мелких камней или битого кирпича.
Высыпают 1 кг аммофоса. В нем содержится фосфор и азот.
Сверху насыпают подготовленную почвенную смесь слоем в 25-30 см. На него ставят саженец и расправляют корни.
После этого высыпают остаток земли.
Саженец аккуратно проворачивают, чтобы грунт охватил все корни.
Почву утрамбовывают.
На последнем этапе нужно полить тремя ведрами воды.

Как ухаживать?

При уходе за саженцем после посадки необходимо делать следующее:

Периодически подкармливать растения.
Регулярно поливать.
Ранней весной опрыскивать деревья от вредителей.
Раз в несколько лет делать формирующую обрезку.

Внимание!

Перед наступлением морозов стволы молодых орехов оборачивают укрывным материалом. После схода снега его снимают. В апреле ствол нужно побелить известью.

Когда и как обычно собирают урожай?

Первый урожай будет через 4-6 лет после посадки. Плоды большинства видов орехов созревают в сентябре.

Для сбора урожая под деревом или кустом расстилают пленку.
После этого трясут ветки, чтобы орехи опадали.
Затем пленку с плодами заворачивают и заносят в помещение.

Как на культивирование влияет регион?

Время для посадки выбирают в зависимости от региона. При весенней высадки температура почвы не должна падать ниже 10 градусов. Сроки весенней посадки:

На юге – с конца марта до середины апреля.
В Средней полосе – с конца апреля до начала мая.
Сибирь и Урал – начало мая.

Сроки осенней посадки:

На юге – октябрь-ноябрь.
В Средней полосе – конец сентября.
В Сибири и на Урале – сентябрь.

В северных регионах обычно не сажают орех осенью. Но если это сделать, то нужно на зиму укрыть всходы.

Особенности выращивания конкретных видов

Фундук

Фундук плохо переносит попадание прямых солнечных лучей, но при чрезмерном затенении он будет плохо плодоносить.
Место под посадку должно быть защищено от сквозняков. Лучше всего высаживать вблизи забора или стены строений. В качестве защиты может быть и живая изгородь.
Для одного куста фундука требуется от 16 кв.м.
Почва должна быть плодородной, дренированной со слабой или нейтральной кислотностью.
Полив после посадки осуществляется по мере высыхания почвы.

Статья по теме

Кедровый

Посадочный материал или орехи для проращивания нужно покупать в регионах с ценным генофондом. Лучшие кедровники находятся в Алтайско-Саянской горной области.

Для проращивания кедрового ореха важно правильно выполнить стратификацию, которая длится от 3 месяцев. Необходимо выполнить два условия:

Влажность земли, которой засыпается посадочный материал, должна составлять примерно 40%.
Температура воздуха от 0 до +2 градусов.

Пророщенные семена высаживают в конце апреля.

Грецкий

У грецкого ореха сравнительно плохая всхожесть, поэтому нужно отобрать сразу несколько созревших плодов. Растение станет небольшим кустарником и будет давать плоды, которые немного меньше, чем у материнского дерева.

При посадке орех необходимо положить на ребро, после чего сверху насыпать слой земли примерно в 6 см. До появления ростков почва все время должна быть влажной, но не сильно мокрой, чтобы орех не сгнил. Прорастание занимает примерно месяц.

Фисташки

Вырастить фисташки на приусадебном участке довольно сложно. Эта культура капризная. К тому же она тяжело переживает зиму. Фисташковые деревья хорошо себя чувствуют в жарком и засушливом климате. Лучше всего высаживать в песчаник.

Вырастить фисташки можно двумя способами:

Прорастить орех.
Размножить черенками.

Совет

Если удастся вырастить из косточки, то ждать первого урожая придется 10-13 лет. Черенки начнут давать плоды на 8 год.

Арахис

Заготовку посадочного материала проводят в мае.

Выбирают только самые крупные и здоровые орехи.
После этого их промывают в слабом растворе марганцовки для обеззараживания и замачивают в чистой воде на 15 часов.
После просушки высаживают в горшки.
Ростки появятся через 7-10 дней. Их нужно закалить, поместив в холодильник на день.
Ночью их достают и оставляют при комнатной температуре. Это необходимо повторить 3 раза.
После этих действий можно пересаживать в открытый грунт.

Подробнее про арахис здесь.

Гикори

Гикори хорошо растет на слабощелочных, рыхлых грунтах. Нельзя высаживать растение в кислую, тяжелую или глинистую землю. Также не подходят заболоченные или переувлажненные участки. Обязательно нужно регулярно вносить удобрения. В весеннее время растение подкармливают азотом, а в осеннее – фосфором и калием.

Миндаль

Миндаль размножают такими способами:

семенами;
прививкой;
отводками.

Для выращивания лучше всего подходят плодородные почвы с хорошим дренажем. Также нужно подбирать светлые и открытые участки. Высадку проводят в ноябре. Во время посадки вносят перегной и суперфосфат, мульчируют торфом. Следующей весной миндаль нужно подкормить навозом или куриным навозом. Поливать следует по мере высыхания почвы.

Маньчжурский

Для посадки маньчжурского ореха используются однолетние саженцы. При этом необходимо придерживаться таких правил:

Место солнечное, открытое, с плодородной почвой.
Время посадки – начало осени или середина весны.
Участок должен находиться минимум в 10 м от дома, так как корни могут разрушить фундамент.
Важно учитывать, что листья маньчжурского ореха выделяют фитонциды. Они замедляют рост соседних растений.

Бразильский

Бразильский орех в искусственных условиях нельзя вырастить. Он плодоносит только там, где есть орхидейные пчелы. Только они могут своими хоботками достать до цветочного донышка.

Чуфа

На территории России этот орех произрастает в Средней полосе и южных регионах. Также чуфу можно вырастить и в северной части страны, но только в тепличных условиях.

Перед посадкой орехи замачивают на двое суток для ускорения прорастания.
После этого их заворачивают во влажный ватный диск, кладут в какую-либо емкость и накрывают пленкой. Нужно следить, чтобы ватные диски были влажными.
Через 2 недели орехи прорастут. Теперь их можно пересаживать в горшок.
Спустя 10 дней появятся ростки. Еще через месяц их пересаживают в открытый грунт.

Каштан

Для выращивания каштанов берут зрелые плоды, у которых зеленая кожура треснула. Всхожесть очень плохая, поэтому нужно взять от 20 плодов.

Прежде всего нужно выполнить стратификацию посевного материала.
Каштаны укладываются в коробку с песком (можно в несколько слоев) и отправляют в холодное место на 3 месяца. Температура не должна превышать 4 градуса.
После этого их можно посадить в горшок. Ростки появятся достаточно быстро.

Важно!

Главное, следить за уровнем влажности. Нельзя допускать пересыхания почвы.

Желудь

Перед тем как посадить желудь в открытый грунт, нужно, чтобы он пустил корешки.

Для этого берут закрытые орехи и помещают их в пакет с влажным сфагнумом.
Затем их отправляют в холодильник на 120 дней.
Теперь желуди пересаживают в горшки или ящики. Земля постоянно должна быть влажной. Длительность прорастания зависит от сорта дерева.
Когда появятся ростки, желуди высаживают в открытый грунт.

Важно, чтобы место посадки было минимум в 10 метрах от построек. Корни взрослого дуба очень мощные. Они легко разрушат фундамент, из-за чего по стенам пойдут трещины.

Мускатный

Мускатные деревья выращивают при помощи пророщенных семян.

Для этого их достаточно поместить во влажный песок, смешанные с опилками, на 1 неделю. Нужно ежедневно смачивать субстрат.
После прорастания орехи пересаживают в открытый грунт.

Для хорошего развития растению требуется много света. Температура воздуха должна быть не ниже +20 градусов. Также мускатному ореху нужно много влаги.

Пекан

Орех этого вида может хорошо расти как на освещенных участках, так и в полутени. Важно, чтобы почва была плодородной, дренированной и взрыхленной. Размножают пекан семенами, окулировкой или черенкованием. Чаще всего используют семенной способ. Посадку осуществляют в апреле или в октябре.

В качестве посадочного материала используют созревшие орехи, которые уже опали. Важно, чтобы они опали самостоятельно, а не при помощи ветра. На орехах не должно быть пятен. Посев можно проводить сразу после сбора посадочного материала.

Ошибки: какие последствия, как избежать?

Основные ошибки, которые допускают дачники при выращивании орехов:

Неправильная посадка. Большинство видов нельзя высаживать в начале весны. В этом случае корневая система может подмерзнуть. Посадку осуществляют лишь тогда, когда ночная температура не опускается ниже +10 градусов.
Неподходящая почва. Часто орех высаживают в суглинистую землю, которая не подходит для нормальной жизнедеятельности растения. В этом случае дерево медленно развивается, а через несколько лет может вовсе погибнуть. Перед посадкой землю нужно перекопать и внести в нее песок и торф.
Неправильное опрыскивание. В составе инсектицидов часто встречается хлор и другие химикаты. На солнце вода испаряется, увеличивая концентрацию хлора. Это обжигает листья, они становятся желтыми. Опрыскивать нужно слабыми растворами препаратов. Наилучшее время для проведения процедуры – вечер или пасмурная погода.

Вырастить орех на своем участке не очень сложно. Необходимо учитывать особенности региона, чтобы осуществить посадку в правильное время. Но главное знать особенности конкретного вида ореха и правила его выращивания.